新农村融媒网 宋文华。安丘融媒记者 韩庆学 曹宗堂 。
通讯员 赵 言 潘桂华。
山东潍坊安丘通过技术创新和社会化服务，在大葱种植领域实现了从传统人工到全程机械化的重大突破，显著提高了生产效率并降低了成本。以科技为先导、以市场需求为导向的“智慧农业”，让当地葱农致富增收步入“快车道”。
30亩：3台机械1天完工 立夏刚过，正是大葱种植的好时节。在山东潍坊安丘葱农韩子刚的大葱田里，30亩大葱正在用自动化机械进行标准移栽。一片片起垄的田地里，随着三台大葱移栽机往返穿梭，一行行葱苗移栽有序完成，整齐划一。看着栽种齐整的大葱苗，韩子刚开心地盘算起来：“原先用人工栽就是两人栽一亩地需一天，现在我这30亩地，有三台机子一天就栽完了。
如果和原先的栽法，得10多个人栽10多天。现在用机器栽省工又省力，还便宜。”为帮助农民减轻种植负担，山东潍坊安丘大力推广“大田管家”服务，按照订单服务大葱种植户。葱农种葱只需给公司下单，公司就可根据订单育苗，并提供葱苗运输、机械栽收、耕种施肥等服务。种植户只管当“甩手掌柜”，不仅减少了人力，还大大提升了作业效率。同时，机械化种植还可减少缓苗期，做到苗齐、苗匀、苗壮，缩短上市周期。这样，不仅省时省功省力，每亩可节约成本300元，生产效率提高20倍以上，产量效益还能增加15%到20%。山东沃华农业科技股份有限公司区域经理韩敦成说：“我们是机械化移栽，就是说一台机器能栽10亩地，原先老百姓是两个人一天栽一亩地。我们这个是工厂化育苗，栽到地里这个苗子是苗齐苗壮苗匀，整体来说，到最后咱们出葱的时候，大葱均匀。” 500亩：年产优质苗17亿株 
山东潍坊安丘是大葱的主产区,常年种植面积达30万亩。 当地以大葱全程机械化与社会化服务为载体，创新探索“丸粒化包衣、精量化播种、工厂化育苗、自动化移栽、集约化采收、合同化收购”的大葱全程机械化核心技术，实现种植户和现代农业发展的有机衔接,助力现代农业社会化服务转型升级，走出了一条“工厂化生产、融合化发展”的大葱种植、社会化服务新模式。目前，已在山东沃华农业科技股份有限公司建成智能化育苗工厂500亩，年产优质葱苗17亿株，推广大葱全程机械化作业面积3万多亩，服务葱农超过3000户，节约劳动力用工达48000个。大葱种植满满的“科技范”，赋能当地大葱产业实现新发展。山东潍坊安丘大葱产业基础实。通过推广大葱周年栽培、大葱工厂化育苗、自动化移栽技术以及社会化托管等服务模式，结合温室大棚、薄膜拱棚、遮阳网等设施，配合适季栽培品种，安丘大葱实现了周年生产、周年供应市场。以沃华农业公司为主导的大葱全程机械化栽培技术，实现了大葱栽培的工厂化、机械化、集约化育苗、机械化定植、机械化收获。 年出口30万吨：全国第一“安丘大葱”纳入安丘“安丘农耕”农产品区域公用品牌，带动发展国家级农民专业合作社示范社3家、省级9家，发展大葱种植户10多万户，其中通过绿色、有机等认证的大葱面积约18万亩，葱农年亩均收益1万元以上；带动潍坊市级以上农业龙头企业（大葱）26家，年加工量达到50多万吨；保鲜葱等大葱加工出口企业12家，加工产品以保鲜、脱水等为主。安丘大葱年出口量约30万吨、出口额约2亿美元，出口数量、货值均占潍坊市大葱出口的3/4左右、全国的60%左右，主要出口日本、韩国等国家，约占日本进口中国大葱份额的60%以上。品牌成效好。
2011年，安丘大葱被认定为国家地理标志产品。“安丘大葱”荣获山东省知名农产品区域公用品牌认定，入驻国家地理标志农展馆，入选2023年全国农业品牌精品培育名单，品类全国唯一，是首批中欧地理标志互认产品。安丘大葱获得潍坊市知名农产品区域公用品牌认定，沃华农业“沃华牌大葱”创建为省知名农产品企业产品品牌。产品品质优。安丘大葱口感肉质细嫩、脆爽。与章丘大葱相比，辛辣味较浓，熟食香味浓郁；葱叶直立，叶色较深，叶鞘无开口；葱白稍短，假茎紧实，纤维稍多，不易弯折，宜加工、耐贮运。“安丘大葱”品种多达数十个，其中，以出口知名的铁杆葱品系葱白长40厘米左右，假茎紧实，色泽鲜亮，粗纤维小于0.9%，维生素C大于15.4mg/100g，糖度较高，干物质大于9%；大葱叶管浓绿、坚挺，不宜打折，耐热、耐寒，抗病性强。硒、锌、铁等微量元素含量高，铁含量大于15mg/千克，锌、硒等微量元素含量远超地理标志产品种植规范规定值。声名远播。
安丘市是全国出口食品农产品质量安全示范区、国家级农业综合标准化优秀示范市，是“中国姜蒜之乡”，“安丘大葱”是国家地理标志产品、获得欧盟地理标志产品认证保护，形成了以大葱等优势出口农产品为主的农产品加工、出口产业集群。全国以县为单位总面积、总产量、出口量、栽培水平均居全国第一。
30亩：3台机械1天完工 立夏刚过，正是大葱种植的好时节。在山东潍坊安丘葱农韩子刚的大葱田里，30亩大葱正在用自动化机械进行标准移栽。一片片起垄的田地里，随着三台大葱移栽机往返穿梭，一行行葱苗移栽有序完成，整齐划一。看着栽种齐整的大葱苗，韩子刚开心地盘算起来：“原先用人工栽就是两人栽一亩地需一天，现在我这30亩地，有三台机子一天就栽完了。如果和原先的栽法，得10多个人栽10多天。现在用机器栽省工又省力，还便宜。”为帮助农民减轻种植负担，山东潍坊安丘大力推广“大田管家”服务，按照订单服务大葱种植户。葱农种葱只需给公司下单，公司就可根据订单育苗，并提供葱苗运输、机械栽收、耕种施肥等服务。种植户只管当“甩手掌柜”，不仅减少了人力，还大大提升了作业效率。同时，机械化种植还可减少缓苗期，做到苗齐、苗匀、苗壮，缩短上市周期。这样，不仅省时省功省力，每亩可节约成本300元，生产效率提高20倍以上，产量效益还能增加15%到20%。山东沃华农业科技股份有限公司区域经理韩敦成说：“我们是机械化移栽，就是说一台机器能栽10亩地，原先老百姓是两个人一天栽一亩地。我们这个是工厂化育苗，栽到地里这个苗子是苗齐苗壮苗匀，整体来说，到最后咱们出葱的时候，大葱均匀。” 500亩：年产优质苗17亿株 山东潍坊安丘是大葱的主产区,常年种植面积达30万亩。 当地以大葱全程机械化与社会化服务为载体，创新探索“丸粒化包衣、精量化播种、工厂化育苗、自动化移栽、集约化采收、合同化收购”的大葱全程机械化核心技术，实现种植户和现代农业发展的有机衔接,助力现代农业社会化服务转型升级，走出了一条“工厂化生产、融合化发展”的大葱种植、社会化服务新模式。目前，已在山东沃华农业科技股份有限公司建成智能化育苗工厂500亩，年产优质葱苗17亿株，推广大葱全程机械化作业面积3万多亩，服务葱农超过3000户，节约劳动力用工达48000个。大葱种植满满的“科技范”，赋能当地大葱产业实现新发展。山东潍坊安丘大葱产业基础实。通过推广大葱周年栽培、大葱工厂化育苗、自动化移栽技术以及社会化托管等服务模式，结合温室大棚、薄膜拱棚、遮阳网等设施，配合适季栽培品种，安丘大葱实现了周年生产、周年供应市场。以沃华农业公司为主导的大葱全程机械化栽培技术，实现了大葱栽培的工厂化、机械化、集约化育苗、机械化定植、机械化收获。 年出口30万吨：全国第一“安丘大葱”纳入安丘“安丘农耕”农产品区域公用品牌，带动发展国家级农民专业合作社示范社3家、省级9家，发展大葱种植户10多万户，其中通过绿色、有机等认证的大葱面积约18万亩，葱农年亩均收益1万元以上；带动潍坊市级以上农业龙头企业（大葱）26家，年加工量达到50多万吨；保鲜葱等大葱加工出口企业12家，加工产品以保鲜、脱水等为主。安丘大葱年出口量约30万吨、出口额约2亿美元，出口数量、货值均占潍坊市大葱出口的3/4左右、全国的60%左右，主要出口日本、韩国等国家，约占日本进口中国大葱份额的60%以上。品牌成效好。2011年，安丘大葱被认定为国家地理标志产品。“安丘大葱”荣获山东省知名农产品区域公用品牌认定，入驻国家地理标志农展馆，入选2023年全国农业品牌精品培育名单，品类全国唯一，是首批中欧地理标志互认产品。安丘大葱获得潍坊市知名农产品区域公用品牌认定，沃华农业“沃华牌大葱”创建为省知名农产品企业产品品牌。产品品质优。安丘大葱口感肉质细嫩、脆爽。与章丘大葱相比，辛辣味较浓，熟食香味浓郁；葱叶直立，叶色较深，叶鞘无开口；葱白稍短，假茎紧实，纤维稍多，不易弯折，宜加工、耐贮运。“安丘大葱”品种多达数十个，其中，以出口知名的铁杆葱品系葱白长40厘米左右，假茎紧实，色泽鲜亮，粗纤维小于0.9%，维生素C大于15.4mg/100g，糖度较高，干物质大于9%；大葱叶管浓绿、坚挺，不宜打折，耐热、耐寒，抗病性强。硒、锌、铁等微量元素含量高，铁含量大于15mg/千克，锌、硒等微量元素含量远超地理标志产品种植规范规定值。声名远播。安丘市是全国出口食品农产品质量安全示范区、国家级农业综合标准化优秀示范市，是“中国姜蒜之乡”，“安丘大葱”是国家地理标志产品、获得欧盟地理标志产品认证保护，形成了以大葱等优势出口农产品为主的农产品加工、出口产业集群。全国以县为单位总面积、总产量、出口量、栽培水平均居全国第一。
