新农村融媒网讯（李万全李万鹏王星元）为深化实施“双百千万”人才工程，推动科技资源下沉基层，8月11日至12日，中国生物工程学会“科创中国”科技志愿服务团一行，在宝丰县召开中国生物工程学会 平顶山市科协“会市协同”生物工程技术交流会，平顶山市科协党组书记、主席王铮，党组成员、副主席李国军，学会学术部负责人李卫红，以及宝丰县科协，宝丰县食用菌协会，宝丰酒业相关负责同志参加座谈交流。
在宝丰县食用菌协会，专家团一行考察了基地建设，观摩了菌种培育、生产加工等流程,并听取了协会关于产业规模、技术瓶颈及市场拓展的专题汇报。座谈会上，与会人员围绕食用菌种植技术创新、产业链延伸及市场拓展等核心议题深入交流。中国生物工程学会副秘书长陈禹保结合农业农村部农产品加工标准体系，针对菌类深加工技术优化、高附加值产品开发提出具体建议，就搭建“学会—高校”产学研合作平台提出了可行性方案。
在宝丰酒业，专家团一行参观了宝丰酒文化博物馆，对酿酒工艺创新、微生物技术应用及产业发展情况进行调研，就传统产业升级面临的关键技术问题提供专业指导。陈禹保与宝丰酒业相关负责同志就利用现代生物工程技术优化传统酒曲发酵流程、提升产品品质与产能效率等问题进行了深入交流。
此次科技志愿服务活动通过“专家问诊+技术输血”，为该县食用菌产业标准化建设、宝丰酒业酿酒工艺升级提出了新模式、新路径。下一步，宝丰县科协将持续跟踪落实专家建议，积极对接上级学会资源，争取在菌种研发中心建设、酒类微生物技术合作等方面取得突破，为助力乡村振兴与产业高质量发展贡献科协新的最大的力量。
