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青岛市即墨区草莓西红柿俏销

核心提示:本刊青岛讯4月16日,神舟十三号3位航天员落地后第一餐菜谱中的草莓味的西红柿,成为新一届“网红”。青岛市即墨区的近百亩草莓西

本刊青岛 4月16日,神舟十三号3位航天员落地后第一餐菜谱中的草莓味的西红柿,成为新一届“网红”。青岛市即墨区的近百亩草莓西红柿也迎来销售旺季,让种植户亩均纯收入超过七万元。

别看名字中带着草莓两个字,但实际上,草莓西红柿里既没有草莓,也没有草莓味,只是因为西红柿的底部有一小圈绿纹,带有青肩,看起来像草莓,所以被称为“草莓西红柿”。4月17日,在该区移风店镇地平线蔬菜专业合作社的西红柿大棚里,记者看到,成熟的草莓西红柿早已被抢购一空。

青岛市即墨区移风店镇地平线蔬菜专业合作社理事长 姜波:现在供不应求,你看现在不等熟了就得摘了,都看不到个红的,满棚找不着个红的,很好卖。

姜波告诉记者,与红彤彤的普通西红柿不同,这些捏起来很硬、青中带红的草莓西红柿正是最好吃的时候,尤其适合鲜食。

区移风店镇地平线蔬菜专业合作社理事长 姜波:掰开看看,哎哟,汤水特别多,汤汁特别多,你看,都开沙了。这是正好吃的时候。咱这个西红柿吧,它的屁股是青的,这里边的肉是红的,种是绿的,这就是它成熟的一个状态,吃一口酸甜,酸溜溜的,酸甜酸甜的,没有这个酸味,还没有这个西红柿的味,这就是小时候吃的味道。

据了解,大棚种植的草莓西红柿,一年可以种两季,每季的亩产只有七千斤左右,因为产量少,草莓西红柿能卖到10元一斤的高价。姜波告诉记者,如此“贵族”的西红柿,在种植方面自然也是比较精细。

区移风店镇地平线蔬菜专业合作社理事长 姜波:育苗期是35天,栽上30天就开始开花,开花坐果以后60天就第一穗果开始成熟,再以后就是慢慢的陆续有熟的。我们一般就是留六穗果,同样的这个品种有种的好吃的,有种的不好吃的,在浇水上和施肥上有很大的关系。这个西红柿需要多施有机肥,再就是生产的过程中浇水要适度。到后期了,要开始成熟的时候,就要非常严格的控水。

该区移风店镇是青岛市菜篮子基地,依托大沽河沿岸水土肥沃的优势,3万多户农民从事蔬菜种植,尤其是初春这段时间,种植西红柿的村民很多。随着市场越来越饱和,想要更好的收益,就得在质量上下功夫。于是在四五年前,姜波便开始在全国各地寻找优异的品种,并在当地政府的牵线下,与青岛农业大学番茄育种专家团队建立了青岛市番茄新品种引育专家工作站,通过几年的品种培育,优胜劣汰,从去年年底开始将最佳品种推广给合作社社员。眼瞅着草莓西红柿的高收益,移风店镇前古城村的谭瑞霞第一时间试种了四亩,经过几个月的生长,今年春天第一次采摘,就让谭瑞霞尝到了甜头。


该区移风店镇前古城村村民 谭瑞霞:合作社给咱提供种苗,提供技术,提供化肥,咱光管着栽,再说技术这方面有合作社在这提供,咱技术不会了,人家那边就过来技术员指导指导,柿子好卖了,咱自己找不着大客户,咱合作社给咱找一些大客户过来,我就给咱拉过去,拉出去了不愁卖的。

眼下,该区移风店镇草莓西红柿的种植面积达到近百亩,在合作社统一提供良种、统一供应农资、统一种植标准、统一技术指导的标准化种植下,供不应求,种植户一亩地的年纯收入能达到七万元以上。

该区移风店镇前古城村村民 谭瑞霞:算算这个钱也挺好的,比栽种别的收入还多,今年这才种了四亩,明年想再扩大扩大,种它六七亩,多增加点儿收入。 黄璐璐 李有山)

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